欢声久久入耳，祝福阵阵暖心，开业时时大吉，财源滚滚而来！
1月12日，我会理事利永明在梅县区投资的“泗海壹佳”酒店升级改造搬迁庆典，在梅县区大新西路18~22号举行。商会创会筹委、常务副会长洪挺华，副会长钟盛宏，理事、梅县片区联络处副秘书长严惠芬，理事吴建生、杨思忠、陈淼发、凌伟，会员房文平、黄财运、黄江华、陈依青等前往祝贺，祝利总酒店开张大吉，生意兴隆！鸿图大展！财源广进！
利永明理事感谢商会一行的祝贺，表示欢迎梅县商会会员回梅时到泗海壹佳酒店交流作客，欢迎会员将泗海壹佳当作联络乡情的聚会点，酒店将为乡亲们提供最优惠的价格和最优质的服务。联系电话：13510413077 利总
——泗海壹佳酒楼简介——
泗海壹佳成立于2018年8月，原在嘉应西路（西桥头）。为扩大经营面积，提升客户的用餐环境，泗海壹佳在原店的基础上进行了搬迁改造升级，现新店地址位于梅县区大新西路18-22号（鸿禧雅苑对面），共3层楼，有独立的专用客梯。2楼宴会厅可摆放10人/次的标准大桌12张，3楼设7间各具特色的标准厢房，另有一个VIP厢房可以坐26-30人的大台，4个标准圆台卡座，总容量24桌。
主营出品：深海刺身、特色鱼生、平价海鲜、粤菜、客家菜、特色火锅、潮汕沙锅粥。
泗海壹佳的众多美食，继承和发扬了中国的饮食文化传统，同时采撷了各地的饮食精华，吸纳了现代的饮食文化以充实自身文化的发展，纳五湖四海之饮食文化精髓，合中华传统与现代饮食文代之传承与发扬。
泗海壹佳酒楼的菜肴十分讲究火候，擅长炖、煮、煲、酿、烤、焖、烧、盐焗，在菜肴的烹制中做到了鲜而不腥、嫩而不生、香而不老、烂而不柴、外酥里嫩，火候的运用可以说到了炉火纯青的地步。执行严格的出品把控操作流程，所有的食材要求必须“鲜、活”。
代表招牌菜有：三文鱼、金枪鱼刺身、红酒鹅肝、深海金鲷鱼生、虾生、河豚刺身；泗海特色捞鸡（盐焗）、特色碌鹅、客家红焖肉、沙锅牛脚筋、肚包鸡（三世同堂）、佛跳墙火锅；荷泗炸豆腐、炒味酵板、泗海特色炒饭。
订座/外卖电话：13823899513
