梅县华银雁鸣湖旅游度假村，座落在伟人叶剑英元帅的故乡—广东梅县雁洋镇南福村，是广东华银集团公司投资开发的旅游度假新胜地，距广东梅州市城区38公里，占地一万多亩，是粤东地区规模最大的旅游度假胜地，是梅州山区又一颗璀璨的旅游明珠。度假村以“观光休闲度假、养生健身娱乐、生态环境保护”为主题，按“生产与生态并重、农业与旅游齐飞”的发展模式。由于度假村在开发创新方面成绩卓越，先后获得国家AAAA级旅游景区、全国农业旅游示范点、全国青年文明号、广东省文明窗口单位、广东省文明单位、梅州市重点旅游示范区等荣誉称号，是广东省重点农业、林业龙头企业基地和省、市、县“高标准现代化生态农业开发示范区”。

    雁鸣湖旅游度假村的设计构思，均参照道家“天、地、人和合”的养生理论，以其独有的野趣绿色生态环境，按春、夏、秋、冬四季轮回的概念，兴建“春晖园、夏晓园、秋实园、冬融园和森林公园”等多个景点和生态园区。