2022年6月25日下午，由梅州市农业农村局和市农林科学院主办的2022年梅州“客家炒绿”质量评鉴活动进入最激烈的角逐时刻，7位省内知名茶叶专家组成评审专家组对37款绿茶产品进行评审。最终，6款茶产品获评“客家炒绿茶王”，10款茶产品获评“客家炒绿优质茶”。


    其中，深圳市梅县商会陈海珠会员企业——梅州市源自然农业发展有限公司的柏宫源绿茶获评“客家炒绿茶王”，欧子渼常务副会长企业——广东大粤茗珠农业科技有限公司选送的大粤茗珠茶获评“客家炒绿优质茶”。



    评审专家组由广东省茶叶收藏与鉴赏协会会长、中国茶叶流通协会学术委员会副主任、研究员陈栋，省农业科学院茶叶研究所副所长、研究员操君喜，华南农业大学园艺学院副院长、教授曹藩荣，省农业科学院茶叶研究所技术推广部主任、研究员黄国滋，华南农业大学园艺学院博士、讲师谭新东，省农业科学院茶叶研究所研究员凌彩金，梅州市农林科学院茶叶研究所所长、高级农艺师黄海英等7位茶叶专家组成。

    此次专家评审环节共有37款绿茶产品入围，专家依据外形、汤色、香气、滋味、叶底的评判标准进行打分，最终评出梅州“客家炒绿茶王”6名，梅州“客家炒绿优质茶”10名。活动组委会将对获评梅州“客家炒绿茶王”企业进行奖补，每家企业奖补2万元，获奖产品授权使用2022年“梅州茶王”标志。

    “从外形、汤色、香气、滋味、叶底等评判结果来看，今年参选的茶叶产品总体水平比去年有所提高。”华南农业大学园艺学院副院长、教授曹藩荣说，茶王评鉴活动上专家对每一个参选产品样本的品质优良进行评价，并给予回馈，这对茶企改善加工工艺、提升茶产品品质具有指导提升作用，能够引导梅州茶企、茶农往客家炒绿标准化、品质提升的方向去发展。







客家炒绿茶王：


1.五华县绿源生物科技有限公司


2.五华县登畲广发茶叶专业合作社


3.梅州市源自然农业发展有限公司


4.五华登云嶂云雾茶叶有限公司


5.广东八星客实业有限公司


6.梅州市梅江区苏记祥茶业行






客家炒绿优质茶：


1.兴宁力量农业有限公司


2.广东大粤茗珠农业科技有限公司


3.梅州市万福春云雾茶专业合作社


4.丰顺县潭江镇龙腾茶业加工厂


5.平远源丰农业发展有限公司


6.平远县鸿基生态园有限公司


7.蕉岭县山支山家庭农场


8.梅州市鹏发茶业有限公司


9.广东龙岗马山茶业股份有限公司


10.广东原本生态农业有限公司




源自然客家炒绿介绍


    此次获奖，也是柏宫源绿茶继去年获得“梅州茶王”称号后再次获得茶王称号。对于再一次获得“茶王”称号，源自然公司一是感谢各位专家评委对源自然产品的认可与肯定，二是源自然将持续完善加工工艺、进一步提升茶产品品质，带领周边茶企、农户往标准化、品质提升的方向去发展。
柏宫源绿茶种植于梅州市梅江区第一高峰银窿顶山，茶园平均海拔在850米~1050米之间，茶园始终坚持绿色种植管理的方式，按一芯二叶的标准采摘，炒青工艺精制，守住客家炒绿的味道，其外形条索完整，深绿光润，香高持久带有粟米香，滋味浓厚，回甘回甜。

    为庆祝获得“客家炒绿茶王”称号，源自然推出“客家炒绿茶王”主题活动—高品质柏宫源绿茶限时抢购。

活动时间：6.30~7.30


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大粤茗珠“客家炒绿”历史荣誉：


1. 荣获广东省第十四届“粤茶杯”绿茶类优胜奖


2. 入选国家农业农村部“全国名特优新农产品”名录


3. 入选广东省“粤字号”品牌产品目录